Chinjao Rosu

Rooted in Chinese cuisine — thinly sliced beef or pork, green pepper, and bamboo shoots stir-fried quickly in oyster sauce. Everything is cut to the same size, so the crunch of the vegetables and the savory depth of the meat come together in every bite.

中国料理がルーツの一品で、細切りにした牛肉または豚肉、ピーマン、たけのこをオイスターソースで手早く炒めた料理だよ。素材が同じ細さに切り揃えられているから、ピーマンやタケノコのシャキシャキ感とお肉の旨味が口の中で一体になる食感が魅力なの！