Ebi Furai

Large prawns coated in coarse panko and deep-fried until seriously crispy. Kaa-chan's personal pick: a lot of tartar sauce. Some places serve it with Worcestershire-style sauce instead — that works too. The snap of the prawn against that golden crust is pure joy for anyone who loves shrimp.

大きめの海老をパン粉で揚げた豪華な料理だよ。母ちゃんはタルタルソースをたっぷりつけて食べるのが大好き！お店によってはタルタルソースではなく、ソースで提供するところもあるよ。それももちろん美味しい。プリッとした海老の食感とサクサクの組み合わせは、海老好きにはたまらない心躍る美味しさだよ。